SKŁADNIKI:
1 i 3/4 szklanki mąki pszennej
150 gram masła
1/2 szklanki cukru
3 jajka
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Masło ucieramy z cukrem, za pomocą miksera, na gładką masę. Nastęnie pojedyńczo dodajemy jajka, nie przerywając ubijania. Następnie dodajemy partiami przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Mieszamy, aż wszystko ładnie się połączy.
Formę do muffinek wykładamy papilotkami. Nakładamy do każdej trochę ciasto , starając się rozsmarować je trochę na bocznych ściakach papilotek później dodajemy nutelle i przykrywamy ciastem,można również dodać na górę truskawkę lub inny owoc.
Pieczemy w temperaturze 160 stopni około 25 minut.
(przepis na ciasto wzięty od "Ja jem" :http://jajem.blogspot.com/2012/06/muffinki-z-bananem-i-kremem-sezamowym.html -Dziękuje)
Muffinki....moje ulubione słodkości :D
OdpowiedzUsuńUdały się? :D
Wow, ale super! Nutella i truskawki w muffinkach - zdecydowanie udane połączenie!!!
OdpowiedzUsuń